- Carpacci
Carpaccio con Carciofi
Servido com Lascas de Parmesão, Rúcula, Alcachofra e Molho Mostarda
As diferentes experiências profissionais dos sócios se complementam na liderança das equipes de profissionais que garantem a qualidade de atendimento, dos pratos e serviços prestados pelas casas La Pasta & Formaggio.
cardápio único com uma grande variedade de pratos começando com com antepastos, carpaccios, saladas, cremes, seguindo com massas secas, recheadas, carnes, peixes, frutos do mar e deliciosas combinações!
Servido com Lascas de Parmesão, Rúcula, Alcachofra e Molho Mostarda
Sorvete de Pistache ou Chocolate ou Macadâmia, Coberto com Calda Quente de Chocolate.
Peito de Frango a Milanesa Guarnecido com Risoto ao Molho Branco e Limão.
Escalope de Filé Mignon Guarnecido com Farfalle ao Azeite, Manjericão, Rúcula e Tomate Cereja.
Medalhões de Filé Mignon Servido com Penne ao Molho Branco com Limão.
Mouse de Chocolate com Chantilly.